野菜料理>モロヘイヤを使ったおいしいスープの作り方

モロヘイヤはねばねばしていますが、このねばねば感を
おいしく味わうレシピとしてスープがあります。
モロヘイヤにトマトを加えることによって
あっさりとしたスープが出来上がります。
材料は3人分です。
モロヘイヤ200g、たまねぎ半分、オリーブオイル
小さじ1、にんにく1片
固形スープ2個、トマト(できれば完熟)半分、
水4カップ、生クリーム好みで
作り方
★まずモロヘイヤを細かく刻みます。
★トマトの種を取り除き、皮をむきましょう。
★トマトを1cm角に刻みます。

★にんにくをみじん切り、たまねぎを薄切りにします。
★なべにオリーブオイルを入れ、まずたまねぎと
にんにくを加えます。
次に水を加えましょう。
★煮たったら、その後5分間弱火でコトコト煮ます。
そこに固形スープのもと、モロヘイヤそして塩
コショウで味付けします。
★5分ほどそのまま煮ましょう。
これで出来上がります。
スープを盛り付けたらその上に刻んだトマトを
載せましょう。
トマトとモロヘイヤのハーモニーをおいしく
楽しめるレシピです。

野菜料理

トップページ
かぼちゃを使ったレシピ!かぼちゃとチーズカレーのレシピを紹介
セロリのおいしい食べかた!セロリのレシピを教えましょう
ごぼうを使った野菜料理!ごぼうの胡麻付けの作り方
素人でも簡単チンゲン菜のホタテクリーム煮を作ろう
プロの味!鶏そぼろのみそごぼう煮の作り方
ジャガイモとトマト・たまねぎのミルフィーユ煮のレシピを紹介
簡単おいしい!カブを使った肉団子煮の作り方を教えちゃいます
モロヘイヤを使ったおいしいスープの作り方
栄養満点!春菊と牛肉レシピの作り方
キッシュってご存知ですか?作り方を教えます
マル秘!白菜と明太子を使ったおいしいレシピを暴露します
簡単あったかレシピ!カブクリーム煮を知っていますか?
手軽に作ろう!クリームスープでほっこりご飯!
野菜を丸ごと楽しもう!温野菜ディップの作り方を伝授します
何にでもマッチ!チーズ風味ドレッシングサラダで野菜を楽しもう
簡単おいしい!冷製ヨーグルト野菜スープで栄養満点レシピを紹介します
食物繊維満点!ごぼうのサラダマヨネーズ味を作りましょう
グレープフルーツとあげナスのサラダを知っていますか?
おもてなしサラダ!トマトのカップ型サラダでおしゃれにおいしく!
肉と野菜のハーモニー!豚バラと大根の煮物レシピを丸ごと紹介します
手軽においしい!切り干し大根とシーチキンで煮物レシピを紹介します
誰でも簡単プロの味?人参ムースを作りましょう
和風においしく家庭料理!鶏肉とレンコンの煮物レシピを教えます
人参スフレの作り方をご存知ですか?
朝ごはんにぴったりメニュー!ジャガイモとエッグチーズいためはいかがでしょう?
おいしい組み合わせ!グリンピースとカブのミルク煮で暖かメニュー
昔ながらの家庭の味!山芋の団子田舎汁の作りかたを暴露します
おしゃれなレシピでおもてなし!エビの挟み焼きオレンジソース仕立て
簡単手間要らず!エビとむしキャベツであんかけを作りましょう
うまみ濃縮!アサリと白菜の煮浸しを作りましょう
 

その他

リンク募集中
 

 
 
 
inserted by FC2 system